Krevety s hráškovým kuskusem

• K přípravě
• 200 g kuskusu
• 250 g mraženého hrášku - rozmražený
• 1 l vody - na přípravu hrášku
• 2 špetky soli - na přípravu hrášku
• 1 lžička strouhané citronové kůry
• 2 lžíce citronové šťávy
• 4 lžíce oleje
• 0.5 lžičky soli
• 4 špetky mletého pepře
• 400 g velkých loupaných krevet
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 2 špetky sušeného tymiánu

Postup přípravy

1. Hrášek nasypte do vařící osolené vody a vařte 4-5 minut ,poté hrášek sceďte.
2. Kuskus připravte podle návodu na obalu .
3. Do kuskusu vmíchejte scezený hrášek, citronovou kůru a 1 lžíci oleje. Dochuťte solí a pepřem.
4. V misce smíchejte krevety, tymián, oregano a 1 lžíci oleje. Dochuťte solí a pepřem.
5. Ve velké pánvi při středně vysoké teplotě zahřejte 2 lžíce oleje , přidejte připravené krevety restujte je , dokud nezprůhlední - 2 až 3 minuty, jednou je otočte.
6. Odstraňte z ohně a pokapejte je citronovou šťávu . Krevety podávejte s kuskusem .

• Hlavní chod
• Italské
• Ryby a mořské plody
• Těstoviny
• Zelenina
• Ovoce