Prostreno.cz

Vepřové plátky s barevnou paprikou

Chutné a chuťově vyvážené . Kombinace vepřového masa , barevné papriky a bílého vína.

15.02.2023 lanvin
1h a 40min

25min příprava

1h a 15min vaření

564 kJ / 134 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost


  • K přípravě
  • 800 g vepřové kýty - nebo vepřová kotleta bez kosti
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky hrubě mletého pepře
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 1 ks červená cibule - oloupaná , nakrájená na plátky
  • 3 stroužky česneku - nakrájený na plátky
  • 1 ks větší červená paprika - nakrájená na silné proužky
  • 1 ks větší oranžová paprika - nakrájená na silné proužky
  • 1 ks větší zelená paprika - nakrájená na silné proužky
  • 250 ml bílého vína
  • 150 ml masového vývaru

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na plátky , osolte je ,opepřete a opečte je v rendlíku na oleji s máslem.
  2. K masu přidejte víno , vývar , česnek a přikryté duste 30 minut .
  3. Poté přidejte k masu papriky , cibuli a duste , až bude maso měkké .

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    164,78 g
  • Sacharidy:

    32,96 g
    • Cukry:

      6,33 g
  • Tuky:

    95,68 g
  • Vláknina:

    1,68 g

Aktivita pro spálení:

479 kcal
59

minut jízdy na kole

45

minut běhu

142

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

vepřová kýta

143 kcal / 100g
B20 g
S0 g
T5 g

máslo

717 kcal / 100g
B0,8 g
S0,8 g
T81 g

Mletý pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Vepřové plátky s barevnou paprikou

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba