Prostreno.cz

Vepřové plátky s barevnou paprikou

Chutné a chuťově vyvážené . Kombinace vepřového masa , barevné papriky a bílého vína.

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 1h a 40min

    25min příprava

    1h a 15min vaření

  • 602 kJ / 144 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny11g
sacharidy1g
tuky9g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 800 g vepřové kýty - nebo vepřová kotleta bez kosti
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky hrubě mletého pepře
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 1 ks červená cibule - oloupaná , nakrájená na plátky
  • 3 stroužky česneku - nakrájený na plátky
  • 1 ks větší červená paprika - nakrájená na silné proužky
  • 1 ks větší oranžová paprika - nakrájená na silné proužky
  • 1 ks větší zelená paprika - nakrájená na silné proužky
  • 250 ml bílého vína
  • 150 ml masového vývaru

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na plátky , osolte je ,opepřete a opečte je v rendlíku na oleji s máslem.
  2. K masu přidejte víno , vývar , česnek a přikryté duste 30 minut .
  3. Poté přidejte k masu papriky , cibuli a duste , až bude maso měkké .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    33,40g
  • Sacharidy:

    43,30g
    • Cukry:

      1,80g
  • Tuky:

    196,68g
  • Vláknina:

    2,00g

Aktivita pro spálení: 144 kcal

18

minut jízdy na kole

13

minut běhu

42

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na oběd

Více tipů

Lilek pečený s rajčaty

(5 hlasů)

Pikantní polévka z karotky

(3 hlasů)

Telecí plátky s hráškem

(4 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Vepřové plátky s barevnou paprikou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat