Dušené maso s rajčaty a olivami

Velmi jednoduchý recept na přípravu vepřových (nebo telecích) plátků . Plátky masa s rajčaty, olivami a kapary jsou velmi chutné .

Ohodnotit

08.03.2023 sun

1h a 45min

45min příprava

60min vaření

606 kJ / 144 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
6 plátků vepřového masa á 150 g - kýta, nebo kotleta bez kostí
1 lžička soli
250 g konzervovaných drcených rajčat
8 ks černých oliv - překrojených
2 lžíce kaparů ve slaném nálevu - opláchnuté
1 stroužek česneku - oloupaný , nakrájený
2 lžíce lístků čerstvého tymiánu
4 lžíce oleje
1 lžíce másla
250 ml zeleninového vývaru
Na obalení
1 hrnek hladké mouky
Na posypání
4 snítky zelené petržele - nakrájené

Postup přípravy

Plátky masa lehce naklepejte , osolte je a obalte v mouce.
V kastrolu rozehřejte máslo a olej a maso z obou stran orestujte.
K masu přidejte rajčata, olivy ,kapary , tymián , česnek , vývar a přikryté duste doměkka .
Měkké maso posypte petrželkou .

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
43,35 g
Sacharidy:
298,96 g
- Cukry:
  5,45 g
Tuky:
210,49 g
Vláknina:
51,46 g

Aktivita pro spálení:

507 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

151

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

česnek

149 kcal / 100g

B6 g

S33 g

T0,38 g

Čerstvý tymián

101 kcal / 100g

B5 g

S24 g

T1 g

Petržel

36 kcal / 100g

B3 g

S6 g

T0,7 g

máslo

717 kcal / 100g

B0,8 g

S0,8 g

T81 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Dušené maso s rajčaty a olivami

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

česnek

Čerstvý tymián

Petržel

máslo

Články nejen o vaření

Nechte se okouzlit nutričně prospěšným droždím

Těhotným ženám konzumace jahod doslova lahodí

Domácí džemy jako od babičky

Voňavé dobroty z meruněk

Ohodnoťte recept:
Dušené maso s rajčaty a olivami

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Dušené maso s rajčaty a olivami

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept: Dušené maso s rajčaty a olivami

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Dušené maso s rajčaty a olivami