Dušené maso s rajčaty a olivami

Velmi jednoduchý recept na přípravu vepřových (nebo telecích) plátků . Plátky masa s rajčaty, olivami a kapary jsou velmi chutné .

Ohodnotit

08.03.2023 sun

1h a 45min

45min příprava

60min vaření

606 kJ / 144 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
6 plátků vepřového masa á 150 g - kýta, nebo kotleta bez kostí
1 lžička soli
250 g konzervovaných drcených rajčat
8 ks černých oliv - překrojených
2 lžíce kaparů ve slaném nálevu - opláchnuté
1 stroužek česneku - oloupaný , nakrájený
2 lžíce lístků čerstvého tymiánu
4 lžíce oleje
1 lžíce másla
250 ml zeleninového vývaru
Na obalení
1 hrnek hladké mouky
Na posypání
4 snítky zelené petržele - nakrájené

Postup přípravy

Plátky masa lehce naklepejte , osolte je a obalte v mouce.
V kastrolu rozehřejte máslo a olej a maso z obou stran orestujte.
K masu přidejte rajčata, olivy ,kapary , tymián , česnek , vývar a přikryté duste doměkka .
Měkké maso posypte petrželkou .

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
43,35 g
Sacharidy:
298,96 g
- Cukry:
  5,45 g
Tuky:
210,49 g
Vláknina:
51,46 g

Aktivita pro spálení:

507 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

151

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

vepřové maso

242 kcal / 100g

B27 g

S0 g

T14 g

hladká mouka

364 kcal / 100g

B10 g

S76 g

T1 g

Zeleninový vývar

5 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T0 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g

B20,4 g

S16,2 g

T57,8 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Dušené maso s rajčaty a olivami

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

vepřové maso

hladká mouka

Zeleninový vývar

Mandle na sucho pražené se solí

Články nejen o vaření

Léky na depresi bojují i proti rakovině

Domácí bělení zubů se vám může pěkně vymstít

Kulinářské triky s obyčejnou bramborovou kaší

Vášnivou noc zajistí afrodiziaka z kořenky

Ohodnoťte recept:
Dušené maso s rajčaty a olivami

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Dušené maso s rajčaty a olivami

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept: Dušené maso s rajčaty a olivami

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Dušené maso s rajčaty a olivami