Vepřové kotlety se sušenými brusinkami

Skvělý tip na dušené kotlety s brusinkami.

Ohodnotit

08.03.2023 sun

1h a 50min

20min příprava

1h a 30min vaření

798 kJ / 190 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
4 ks vepřové kotlety s kostí
3 lžíce oleje
2 lžíce másla
1 ks cibule - oloupaná , nakrájená
0.5 stonku řapíkatého celeru - nakrájený na tenké plátky
1 stroužek česneku - oloupaný , nakrájený
1 lžička soli
120 g brusinek - sušených, nebo mražených
1 špetka sušeného tymiánu
4 špetky mletého černého pepře
1 špetka pískového cukru
300 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

V rendlíku na 3 lžících rozehřátého oleje opečte kotlety z obou stran. Kotlety osolte a opepřete. Opečené kotlety vyndejte na talíř.
Do rendlíku přidejte máslo , nakrájenou cibuli, celer , česnek , brusinky , cukr , 2 špetky soli , tymián a míchejte 2-3 minuty.
Do rendlíku vložte zpět maso , přidejte vývar a duste , až bude maso měkké .

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
169,34 g
Sacharidy:
44,90 g
- Cukry:
  8,81 g
Tuky:
126,06 g
Vláknina:
3,86 g

Aktivita pro spálení:

547 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

163

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

brusinky

46 kcal / 100g

B0,4 g

S12 g

T0,8 g

olej

884 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T100 g

Kuřecí vývar

27 kcal / 100g

B1 g

S3 g

T0 g

řapíkatý celer

16 kcal / 100g

B1 g

S3 g

T0,2 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Vepřové kotlety se sušenými brusinkami

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

brusinky

olej

Kuřecí vývar

řapíkatý celer

Články nejen o vaření

Překvapení schovaná v oblíbené rebarboře

Vejce omezují pocit hladu a zvyšují výkon vašeh...

Rebarbora v kuchyni umí velké věci

Voňavé dobroty z meruněk

Ohodnoťte recept:
Vepřové kotlety se sušenými brusinkami

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Vepřové kotlety se sušenými brusinkami

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Vepřové kotlety se sušenými brusinkami

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Vepřové kotlety se sušenými brusinkami