Chilli fazole

• K přípravě
• 3 lžíce rostlinného oleje
• 400 g hovězího mletého masa
• 1 ks velká cibule - nakrájená na větší kousky
• 2 stroužky česneku - oloupané , nakrájené na plátky
• 200 g drcených konzervovaných rajčat
• 250 g červených fazolí ve slaném nálevu
• 250 g bílých fazolí ve slaném nálevu
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 1 ks zelená chilli paprička bez semínek - nakrájená na plátky
• 400 ml zeleninového vývaru
• 2 špetky soli
• Na ozdobu
• 0.5 ks zelené chilli papričky - nakrájená na plátky

Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zpěnit nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte maso a míchejte přibližně 3 minuty.
3. Přidejte scezené ,propláchnuté fazole, rajčata, rajčatový protlak, chilli papričku , sůl ,zalijte vývarem a duste 45 minut.
4. Podávejte ozdobené plátky chilli papričky .

• Hlavní chod
• Španělské
• Hovězí maso
• Zelenina
• Luštěniny
• Mleté maso