Pečená dýně

• K přípravě
• 1 ks dýně Hokaido - přibližně 600-800 g
• Na posypání
• 0.5 lžíce vloček mořské soli
• Na potření
• 4 lžíce rozpuštěného másla - nejlépe přepuštěné
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 ° C.
2. Dýni rozkrojte, vyndejte semínka a nakrájejte ji na klínky .Dýni nemusíte loupat.
3. Klínky uložte do pekáčku , nebo zapékací misky.
4. V malé misce smíchejte máslo , zázvor a med . Směsí pomocí mašlovačky potřete klínky dýně a posypte je solí .
5. Pečte až bude dýně propečená a na okrajích křupavá.
6. Podávejte jako samostatné jídlo , nebo jako přílohu k masům či rybám .

• Příloha
• Bez masa
• Zelenina