Koriandrový dresink

• K přípravě
• 1 hrnek čerstvého nasekaného koriandru
• 3 ks jarní cibulky bílá + zelená část - nakrájené nadrobno
• 1 ks zelená chilli paprička - volitelné
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 100 ml avokádového oleje
• 100 ml olivového oleje
• 3 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička hrubé soli
• 1 lžička sušeného oregana
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. V případě , že nemáte avokádový olej , použijte pouze olivový . Avokádový olej koupíte v 250 ml skleničce v supermarketech.
2. Pokud použijete chilli papričku , odstraňte semínka a papričku nakrájejte nadrobno.
3. Všechny ingredience důkladně promíchejte ve vhodné misce.
4. Před podáváním nechte minimálně 20 minut v chladničce.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• Španělské
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně