Postup přípravy

1. Oloupanou šalotku a česnek nakrájejte na tenké plátky, očištěnou růžičkovou kapustu překrojte na polovinu.
2. Maso nakrájejte na menší kousky.
3. V kastrolu nechte rozehřát olej a máslo, přidejte šalotku a nechte ji zesklovatět.
4. Přidejte česnek, maso, víno, podle chuti osolte, opepřete a duste, až je maso skoro měkké.
5. K masu nasypte růžičkovou kapustu, vše dochuťte sójovou omáčkou a duste na mírném ohni, až bude maso a růžičková kapusta měkká. Pokud je třeba přidejte trochu vína nebo vývaru.

• Hlavní chod
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina