Kuřecí špízy s barevnou paprikou

• K přípravě
• 800 g kuřecích stehenních řízků
• 1 ks červená paprika
• 1 ks oranžová paprika
• Na marinádu
• 2 špetky mletého bílého pepře
• 3 špetky mletého černého pepře
• 1.5 lžičky sušeného tymiánu
• 1.5 lžičky sušeného oregana
• 0.5 lžičky krystalového cukru
• 1 lžička soli
• 5 lžic oleje

Postup přípravy

1. Pokud použijete dřevěné špejle na špízy , namočte je na 30 minut do vody .
2. Maso nakrájejte na stejně velké kousky.
3. Papriky nakrájejte na stejně velké kousky jako maso .
4. Ingredience na marinádu smíchejte v ploché misce, do které se vejde nakrájené maso .
5. Do marinády nasypte nakrájené maso , promíchejte , misku uzavřete a dejte nejlépe přes noc do lednice marinovat .
6. Na špejle napíchněte střídavě kousky masa a papriky.
7. Grilujte na středně předehřátém grilu , až bude maso propečené .

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina