Jablečný koláč s kardamomem

• K přípravě
• 180 g změklého másla
• 200 ml moučkového cukru
• 1 ks vanilkový cukr
• 3 ks vejce
• 200 ml mléka
• 400 ml polohrubé mouky
• 1 ks kypřící prášek do pečiva
• Na náplň
• 4 ks jablka
• 2 lžíce moučkového cukru
• 1.5 lžičky mleté skořice
• 1.5 lžičky čerstvě mletého kardamomu
• Na posypání
• 1 lžíce moučkový cukr

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 ° C .
2. Vyšší plech o velikosti přibližně 25x30 cm vyložte pečicím papírem.
3. Jablka oloupejte , zbavte jádřinců a nakrájejte je na menší kousky .
4. Smíchejte cukr, skořici a kardamom a ve směsi jablka obalte .
5. Máslo, cukr a vanilkový cukr vyšlehejte do nadýchaného krému .
6. Vejce rozšlehejte s mlékem .
7. Mouku prosejte s práškem do pečiva a smíchejte postupně s vejci s mlékem a máslovým krémem.
8. Těsto nalijte do připraveného plechu a těsto po celé ploše posypte jablky .
9. Pečte v předehřáté troubě 35 – 45 minut –podle toho ,jak peče trouba .
10. Vychladlý koláč posypte moučkovým cukrem.

• Dezerty, koláče
• České
• Bez masa
• Ovoce
• Ke kávě