Postup přípravy

1. Květák rozdělte na malé růžičky , nasypte je do osolené vařící vody a vařte 4 - 5 minut , květák nesmí být rozvařený . Poté květák sceďte a nechte dobře okapat.
2. V pánvi rozehřejte máslo a olej .
3. Přidejte všechno koření , hořčičné semínko , chilli papričku nakrájenou na tenké plátky ,česnek ,cibuli a míchejte 1-2 minuty.
4. Do pánve nasypte okapaný květák , přidejte špenát , cizrnu , kokosové mléko , promíchejte a na mírném ohni duste 10 minut .Podle potřeby dochuťte solí .

• Hlavní chod
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny
• Indické