Grilovací marináda

• K přípravě
• 2 ks šalotky
• 1 stroužek česneku
• 0.5 ks čerstvé červené chilli papričky
• 4 lžíce oleje
• 3 lžíce sladké chilli omáčky
• 100 ml bio sójové omáčky
• 1 lžíce medu
• 1 lžička soli
• 120 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
• 0.5 lžičky sušeného tymiánu
• 0.5 lžičky sušeného rozmarýnu

Postup přípravy

1. Oloupanou šalotku , česnek a chilli bez semínek nakrájejte nadrobno.
2. Na oleji nechte zesklovatět šalotku .
3. Přidejte česnek , chilli, sladkou chilli omáčku, bio sójovou omáčku , med, sůl, pomerančovou šťávu, tymián a rozmarýn.
4. Marinádu vařte na mírném ohni 10 minut , často míchejte . Nechte vychladnout.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Americké
• Jídlo do 100 Kč
• Grilování
• Zelenina
• Ovoce