Grilované špízy s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí

• K přípravě
• 650 g kuřecích prsou
• 1 ks červená paprika
• 1 ks zelená paprika
• 2 ks vařené kukuřice
• Na marinádu
• 200 ml bílého jogurtu
• 70 ml oleje
• 4 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce citronové kůry
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 2 lžíce lístků čerstvého tymiánu
• 0.5 lžičky soli

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na stejně velké kostky .
2. Všechny přísady na marinádu promíchejte v míse, přidejte kostky masa a dobře promíchejte, aby se obalily marinádou. Nechte je marinovat v chladu nejméně 4 hodiny, ale klidně i přes noc. Během marinování je občas promíchejte.
3. Papriku nakrájejte na stejně velké kousky jako maso .
4. Kukuřici nakrájejte na plátky. Maso vyndejte z marinády , lehce ho otřete papírovou utěrkou a střídavě se zeleninou maso napichujte na špízy.
5. Předehřejte gril na střední teplotu .
6. Špízy grilujte přibližně 5 minut z každé strany, nebo až bude maso propečené .

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Ovoce