Zelí s anglickou slaninou

• K přípravě
• 800 g bílého zelí - nakrájené na nudličky
• 200 g anglické slaniny - nakrájená na kostičky
• 1 ks cibule - oloupaná , nakrájená nadrobno
• 2 lžíce čerstvé petrželky - drobně nasekané
• 4 stroužky prolisovaného česneku
• 0.5 lžičky soli
• 3 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Nakrájenou slaninu orestujte ve velké pánvi ( bez přidání tuku ) .
2. Orestovanou slaninu vyjměte z pánve pomocí děrované lžíce na talíř .
3. Do stejné pánve přidejte cibuli a nechte ji zesklovatět .
4. K cibuli přidejte nakrájené zelí a duste , až zelí změkne .
5. Jakmile zelí změkne , přidejte nasekanou petrželku, česnek, sůl a pepř.
6. Přidejte slaninu a vše promíchejte .

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina