Rajčatové čatní k masu

Rajčatové čatní je sladkokyselá a kořeněná omáčka, která skvěle doplní maso, sýry nebo indická jídla.

Ohodnotit

12.07.2023 lentilka

50min

20min příprava

30min vaření

238 kJ / 56 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

Postup přípravy

V hrnci rozehřejte olej, přisypte hořčičná semínka, nakrájenou cibuli a 3 minuty míchejte.
Přidejte oloupaná, nakrájená rajčata, propláchnuté rozinky, nakrájený česnek, cukr, ocet, chilli papričku, zázvor a vařte odkryté 25 minut. Často míchejte.
Horké čatní dejte do skleniček, uzavřete je víčky a otočte je dnem vzhůru.