Těstoviny s cuketou a kukuřicí

• K přípravě
• 250 g oblíbených těstovin
• 1 lžíce másla
• 2 lžíce oleje
• 1 ks šalotka - oloupaná, nakrájená
• 1 stroužek česneku - oloupaný , nakrájený
• 1 ks menší , neoloupaná cuketa - nahrubo nastrouhaná
• 200 g vařené kukuřice - nebo konzervovaná
• 200 ml 33% smetany
• 0.5 lžičky soli
• 2 snítky nakrájené zelené petrželky
• Na posypání
• 180 g tvrdého sýra - nastrouhaného nahrubo

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu,uvařené těstoviny sceďte.
2. Ve velké pánvi,nebo rendlíku rozehřejte máslo a olej , přisypte nakrájenou šalotku a minutu míchejte .
3. Přidejte nakrájený česnek , nastrouhanou cuketu , kukuřici a promíchejte.
4. Zeleninu zalijte smetanou ,podle chuti osolte a duste 10 minut.
5. Těstoviny smíchejte se zeleninou a petrželkou a před podáváním posypte sýrem.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina