Postup přípravy

1. Ingredience na marinádu smíchejte v misce.
2. Houby nakrájejte podélně na silnější plátky , přisypte je k marinádě , promíchejte a marinujte 30 minut.
3. Mezitím namočte dřevěné špejle do vody, aby se nepřipálily.
4. Houby napíchejte na špíz a grilujte je 3-4 minuty z každé strany.
5. Grilované houbové špízy přendejte na servírovací talíř a posypte nasekanou petrželkou a ihned podávejte

• Předkrm
• České
• Grilování
• Houby
• Zelenina