Treska s tymiánovou omáčkou

• K přípravě
• 4 porce filet z tresky - á 180 g
• 1 lžička soli
• 1 stroužek prolisovaného česneku
• 250 ml smetany na vaření
• 150 ml zeleninového vývaru
• 1 lžíce nastrouhané citronové kůry
• 2 lžíce citronové šťávy
• 4 lžíce čerstvých lístků tymiánu
• Na ozdobu
• 4 snítky čerstvého tymiánu

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 170°.
2. Ryby osolte.
3. V zapékací misce smíchejte smetanu, česnek, vývar, tymián, citronovou kůru a šťávu.
4. Osolené porce ryby vložte do smetany a zapékací misku dejte do trouby.
5. Duste odkryté 30 - 35 minut.
6. Hotové ryby ozdobte čerstvým tymiánem.

• Hlavní chod
• Italské
• Ryby a mořské plody
• Ovoce