Jablkové čatní s meruňkami

• K přípravě
• 600 g jablek
• 250 g meruněk
• 1 ks cibule - oloupaná , nakrájená
• 1 ks červená chilli paprička
• 0.5 lžíce strouhaného zázvoru
• 1 lžička drceného nové koření
• 0.5 lžičky soli
• 80 g pískového cukru
• 80 ml jablečného octa

Postup přípravy

1. Jablka oloupejte , zbavte je jádřinců a nakrájejte je na kostičky.
2. Meruňky můžete oloupat , ale není to nutné , nakrájejte je na kostičky.
3. Chilli papričku bez semínek nakrájejte nadrobno.
4. Všechny ingredience dejte do hrnce a vařte na mírném ohni 10- 15 minut , podle tvrdosti jablek .
5. Směs dejte do vyvařené, horké sklenice a uzavřete víčkem .
6. Skladujte na chladném místě.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Ovoce