Pečená mrkev s pastinákem

• K přípravě
• 500 g mrkve
• 500 g pastináku
• 4 lžíce extra panenského olivového oleje
• 0.5 lžíce medu
• 3 snítky čerstvého tymiánu
• 1 lžička mořské soli
• 3 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu nakrájejte podélně na proužky .
2. Plech vyložte pečicím papírem .
3. Troubu předehřejte na 200 ° C .
4. Do velké mísy nasypte mrkev, pastinák, přidejte olej , med a tymián. Dochuťte solí , černým pepřem a promíchejte . Zeleninu nasypte na připravený plech v jedné vrstvě .
5. Pečte v předehřáté troubě 20–25 minut , během pečení jednou promíchejte . Mrkev a pastinák by měly zůstat křupavé

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina