Malinový aperitiv

• K přípravě
• 2 ks bio citrony
• 350 g malin
• 1 lžíce pískového cukru
• 180 g ginu
• 1 l sodové vody - dobře vychlazené
• 1 hrnek ledu
• Na ozdobu
• 18 ks mražených malin

Postup přípravy

1. Ze 2 dobře omytých bio citrónu oloupejte kůru ,bez bílé dužiny, a nakrájejte ji na proužky.
2. Šťávu vymačkejte.
3. Do sklenice s víčkem nasypte citronovou kůru a maliny , přidejte citronovou šťávu a zasypte cukrem. Sklenici uzavřete, protřepejte a nechte do druhého dne v chladničce. Občas protřepejte aby se cukr rozpustil .
4. Druhý den přeceďte šťávu do džbánku.
5. Přilijte gin , sodovou vodu a promíchejte.
6. Podávejte s ledem . Můžete ozdobit mraženými malinami .

• Nápoje, koktejly
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně