Kokosová zmrzlina

• K přípravě
• 300 g borůvek - čerstvých nebo mražených
• 1 lžíce medu
• 450 ml plnotučného kokosového mléka
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. V mixéru nebo kuchyňském robotu nahrubo rozmixujte borůvky , aby nebyly na kaši , ale zůstaly kousky borůvek .
2. Přidejte med, kokosové mléko a špetku soli; mixér nebo kuchyňský robot zapněte jen na pár sekund , jen aby se vše spojilo .
3. Směs nalijte do zmrzlinovače a připravte zmrzlinu . Pokud nemáte zmrzlinovač , směs přendejte do libovolné nádoby s víkem a dejte na 3 -4 hodiny do mrazáku . Směs je potřeba občas promíchat , abyste zabránili vytváření ledových krystalků .

• Na chuť
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně