Rýže s houbami a bylinkami

• K přípravě
• 2 hrnky dlouhozrnné hnědé rýže - hrnek 250 ml
• 2 lžíce másla
• 250 g nakrájených čerstvých hub
• 500 ml hovězího vývaru - podle potřeby více
• 0.5 lžičky sušeného tymiánu
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře
• 3 lžíce nasekané petrželky

Postup přípravy

1. Rýži před přípravou propláchněte vodou .
2. V hluboké pánvi nechte rozpustit máslo .
3. Přidejte rýži a za stálého míchání restujte 3 minuty.
4. Postupně přidávejte vývar a rýži duste , až bude na „skus „ .
5. K rýži vmíchejte houby , tymián , podle chuti osolte , opepřete a duste , až bude rýže zcela měkká . Nakonec vmíchejte do rýže petrželku .

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Houby