Tuňáková pomazánka

• K podávání
• 8 plátků celozrnného chleba
• 8 lístků hlávkového salátu
• 1 svazek ředkviček
• K přípravě
• 4 ks vejce vařená natvrdo - oloupaná
• 370 g tuňáka ve vlastní šťávě - scezený
• 1 ks malá červená cibule - oloupaná , jemně nakrájená
• 2 lžíce majonézy
• 1 ks zakysané smetany
• 2 lžíce nasekaných kaparů
• 1 hrnek nasekaných čerstvých bylinek - např. petržel, kopr, oregano
• 2 lžíce citronové šťávy
• 4 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře
• Na ozdobu
• 1 balení čerstvé řeřichy

Postup přípravy

1. Oloupaná vejce rozmačkejte v misce vidličkou.
2. Přidejte scezeného tuňáka , cibuli , majonézu , zakysanou smetanu, kapary, bylinky a citronovou šťávu. Dochuťte solí a pepřem.
3. Na plátky chleba položte listy hlávkového salátu , přidejte směs tuňáka a ozdobte řeřichou.
4. Podávejte s ředkvičkami.

• Pomazánky
• České
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně