Postup přípravy

1. Filé ryby nakrájejte na menší kostky .
2. V hrnci na rozehřátém oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
3. Přidejte vývar , bobkové listy ,kuličky černého pepře , jáhly , nakrájené brambory , nakrájenou mrkev a vařte 15 – 20 minut , nebo dokud nebudou jáhly , mrkev a brambory uvařené.
4. Opatrně přidejte kostky ryby , lehce promíchejte a polévku přiveďte k varu. Ryby se uvaří velmi rychle .
5. Polévku podle potřeby dochuťte solí .
6. Před podáváním polévku posypte pažitkou .

• Polévka
• Vánoce
• Ryby a mořské plody
• Zelenina