Postup přípravy

1. Cizrnu slijte a propláchněte. Vložte do mixéru a rozmixujte na hrubou pastu, nebo rozmačkejte vidličkou.
2. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. Přidejte k cizrně.
3. Přidejte nasekanou petržel, mouku, vejce, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
4. Z hmoty tvarujte malé karbanátky.
5. Na pánvi rozehřejte olej a karbanátky smažte z obou stran dozlatova.
6. Pro dip smíchejte jogurt s citronovou šťávou, koprem, petrželkou, solí a pepřem.
7. Podávejte karbanátky s bylinkovo-jogurtovým dipem.

• Hlavní chod
• Bez masa
• Zdravý recept
• Rychlý oběd