Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuřecí vývar

Lea
11hlasů
Hodnotit

60min

15min příprava

45min vaření

460 kJ

energetická hodnota na 100g

53 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky6g sacharidy8g bílkoviny

Pokud se zotavujete z nemoci kuřecí vývar vám dodá sílu.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 6 ks kuřecích hřbetů - můžete použít i kuřecí skelet či křídla
  • 3 ks mrkve
  • 1 ks petržele
  • 1 plátek celeru
  • 1 lžička soli
  • 2 snítky kadeřavé petrželky
  • 1 ks vejce
  • 3 lžíce polohrubé mouky

Postup přípravy

  • Omyté kuřecí hřbet zalijte vodou, přidejte sůl a počkejte, až začne vařit. Pak seberte vysráženou bílkovinu (pěna nahoře). Přidejte očištěnou a na větší kus nakrájenou zeleninu.
  • Vařte 3/4 hodiny. Poté přeceďte, maso oberte do poléky a uvařenu zeleninu nastouhejte a taktéž přidejte do vývaru.
  • Vajíčko smíchejte s moukou. Přes vidličku a za stálého míchání nalijte do polévky. 5 minut provařte.
  • Do hotové polévky na talíři přidejte nasekanou petrželku.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

10 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Silný kuřecí vývar

Silný kuřecí vývar

18 hlasů
40min 192 kJ 89 Kč
Vývar z hovězí oháňky

Vývar z hovězí oháňky

16 hlasů
2h a 35min 198 kJ 61 Kč
Polévka se špenátem

Polévka se špenátem

20 hlasů
30min 320 kJ 80 Kč
Polévka se sterilovanou kukuřicí

Polévka se sterilovanou kukuřicí

19 hlasů
40min 349 kJ 75 Kč
Pikantní banánová polévka

Pikantní banánová polévka

23 hlasů
35min 307 kJ 75 Kč
Polévka z řapíkatého celeru

Polévka z řapíkatého celeru

24 hlasů
35min 248 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření