Bramborové balíčky s cuketou

• 500 g menších brambor
• 2 ks červené papriky
• 400 g cukety
• 6 špetek soli
• 8 lžic pesta
• 8 lžic oleje
• 150 g parmazánu nastrouhaného na hoblinky

Postup přípravy

1. Dobře omyté brambory uvařte. Uvařené brambory nakrájejte na plátky. Očištěnou papriku nakrájejte na kostičky, omytou cuketu nakrájejte na plátky. Pesto promíchejte se 4 lžícemi oleje.
2. Vždy dva kusy alobalu dejte na sebe a potřete je olejem. Na alobal rozdělte brambory a nakrájenou zeleninu. Zeleninu osolte, na každou porci přidejte 2 lžíce pesta a pokapejte vše olejem. Zeleninu dobře zabalte.
3. Pečte na středně vyhřátém grilu přibližně 15 minut.
4. Hotovou zeleninu popsypte nastrouhaným parmazánem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Grilování
• Co dům dal
• Zelenina