Chléb z rokfórem a hruškami

• 3 ks vajec
• 250 g hladké mouky
• 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
• 1 špetka soli
• 1 špetka čerstvě mletého pepře
• 120 g sýr rokfór - na kostky nakrájený
• 150 g hrušek - nakrájených na kostičky
• 1/2 svazku nasekané petrželky
• 200 ml mandlového mléka

Postup přípravy

1. Našlehejte vejce s mandlovým mlékem, přidejte prosetou mouku s kypřicím práškem, sůl a pepř.
2. Do těsta vmíchejte hrušky, rozdrobený sýr a petrželku.
3. Těsto vlijte do vysypané formy a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40-45 minut.

• Chléb a pečivo
• Francouzské