Zapečené brambory

• 1,5 kg brambor - malých, stejně velkých
• 3 lžíce pesta
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 3 balení sýra mozzarella - á 125 g
• 3 lžíce másla

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Brambory důkladně omyjte kartáčkem a dejte do pekáčku nebo zapékací misky.
3. Osolte, opepřete, přidejte pesto a promíchejte.
4. Pokapejte rozpuštěným máslem, přikryjte a pečte 25 minut.
5. K bramborám přidejte na plátky nakrájený sýr, lehce promíchejte a dejte ještě na 10 minut do trouby.
6. Podávejte samostatně, nebo ke grilovaným rybám.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Co dům dal
• Rychlý oběd