Jarní nádivka

• 10 ks rohlíků - nakrájených nadrobno
• 7 ks vajec
• 200 ml polotučného mléka
• 2 špetky soli
• 3 špetky čerstvě mletého pepře
• 3 špetky majoránky
• 3 stroužky prolisovaného česneku
• 400 g uzeného bůčku
• 2 hrsti kopřiv - nasekaných a propláchnutých
• 1 hrst nasekané pažitky
• 1 hrst nasekané petrželky
• 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
• 1 lžíce sádla

Postup přípravy

1. Rohlíky nasypte do větší mísy,vajíčka důkladně našlehejte v mléce, přidejte k nim sůl, pepř a majoránku,směsí přelijte rohlíky a nechte je nasát. Vzniklá hmota by neměla být řídká, ale ani hustá
2. Bůček povařte, nechte vychladnout ,pak ho nakrájejte na kostky a přidejte k rohlíkům s vajíčky
3. Promíchejte, přidejte česnek,přisypte kopřivy, pažitku, petrželku a nakonec vmíchejte prášek do pečiva.
4. Pekáček,nebo plech vymažte sádlem a do pekáčku nalijte těsto.
5. Troubu předehřejte na 200°C a nádivku upečte dozlatova

• Hlavní chod
• České
• Velikonoce
• Co dům dal