Velikonoční zeleninová nádivka

• 300 g mrkve
• 100 g celeru
• 100 g květáku
• 150 g bílých částí pórku
• 600 g rohlíků - nebo veky
• 10 ks vajec
• 100 g másla
• 150 ml mléka
• 3 špetky soli
• 1 špetka bílého pepře
• 2 lžíce bylinek - saturejka, oregano
• 1 lžička kypřicího prášku
• 1 špetka muškátového oříšku
• 1 hrst čerstvé řeřichy

Postup přípravy

1. Na másle poduste očištěnou nastrouhanou mrkev, celer a květák spolu s nakrájeným pórkem. Nechte vychladnout.
2. Do mísy dejte nakrájené rohlíky, zalijte mlékem, přidejte sůl, pepř, bylinky, kypřicí prášek, muškátový oříšek a žloutky. Promíchejte.
3. Nakonec lehce vmíchejte sníh z bílků. Dejte do pekáčku vymazaného máslem a pečte zvolna v troubě 50 minut. Porce posypte čerstvou řeřichou.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Velikonoce
• Zelenina