Růžičková kapusta s pistáciemi

• 4 lžíce oleje z hroznových jader
• 1 ks jemně nakrájené šalotky
• 800 g růžičkové kapusty
• 100 g nasekaných pistácií
• 3 lžíce citrónové šťávy
• 2 špetky soli
• 2 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. Zahřejte olej ve větší pánvi, přidejte šalotku, restujte asi 2 minuty.
2. Přidejte očištěnou růžičkovou kapustu, pistácie a restujte, asi 4-5 minut.
3. Zakápněte citrónovou šťávou, dochuťte solí, pepřem a podávejte.

• Příloha
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd