Pomazánka ze sušených rajčat

• 100 g sušených rajčat v oleji
• 120 g chèvre - kozího sýra
• 125 g smetanového sýra
• 4 lístky čerstvé bazalky
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička čerstvě nastrouhané citrónové kůry
• 1/4 lžičky hrubě mletého pepře
• 2-3 balení sušenek - asi 30-40 kousků
• 12-14 ks nakrájených cherry rajčat
• 1 šálek nasekané čerstvé pažitky

Postup přípravy

1. Dobře okapaná sušená rajčata nasekejte a dejte do misky, přidejte rozdrobený kozí sýr, smetanový sýr, nasekanou bazalku, prolisovaný česnek, citrónovou kůru, polovinu nasekané pažitky, hrubě mletý pepř a vše promíchejte.
2. Pomazánku namažte na sušenky, posypte pažitkou a ozdobte nakrájenými rajčaty.

• Pomazánky
• Francouzské
• Párty
• Silvestr
• Vánoce
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně