Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Sušenky s citronovou polevou

lanvin
13hlasů
Hodnotit

1h a 40min

1h a 25min příprava

15min vaření

1708 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:16g tuky52g sacharidy6g bílkoviny

Sušenky k čaji či kávě, nejen na vánoční stůl.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 šálek hladké mouky
  • 3/4 šálku škrobové moučky - + 1 lžíce
  • 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/2 šálku změklého másla
  • 1/2 šálku pískového cukru - + 1 lžíce
  • 3 ks žloutků
  • 5 lžiček strouhané citrónové kůry
  • 1 lžička vanilkové esence
  • Na ozdobu
  • 1/2 šálku nasekaných pistácií - nebo lískových ořechů
  • Na polevu
  • 1 a 3/4 šálku moučkového cukru
  • 2 lžíce másla
  • 3 lžíce citrónové šťávy

Postup přípravy

  • Smíchejte prosetou mouku, škrob, prášek do pečiva a sůl.
  • Máslo a cukr vyšlehejte na bílý krém.
  • Přidejte žloutky, citrónovou kůru, vanilkovou esenci a dobře promíchejte.
  • Máslovou hmotu promíchejte s připravenou moukou a vypracujte těsto, které zabalte do folie a nechte v lednici hodinu odpočinout.
  • Troubu předehřejte na 180 °C.
  • Těsto vyválejte na plát o síle 1/2 cm.
  • Z těsta vykrajujte sušenky, které ukládejte na plech s pečicím papírem.
  • Pečte v troubě přibližně 12 minut, hlídejte ať moc nezhnědnou.
  • V míse promíchejte moučkový cukr, máslo a citrónovou šťávu.
  • Vychladlé sušenky potřete polevou a hned posypte jemně nasekanými ořechy.
TIP:

V tomto receptu má šálek objem 230 ml.

Ovocné kokosové mléko

Ovocné kokosové mléko

15min 527kJ 70 Kč

Podobné recepty

Sýrové sušenky

Sýrové sušenky

12 hlasů
40min 2041 kJ 55 Kč
Máslové sušenky

Máslové sušenky

9 hlasů
40min 1494 kJ 49 Kč
Mátové sušenky

Mátové sušenky

11 hlasů
35min 1175 kJ 60 Kč
Datlové sušenky

Datlové sušenky

9 hlasů
50min 1168 kJ 65 Kč
Sýrové sušenky

Sýrové sušenky

9 hlasů
1h a 5min 1180 kJ 55 Kč
Křehké sušenky

Křehké sušenky

12 hlasů
40min 1745 kJ 70 Kč

Články nejen o vaření