Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Sušenky s citronovou polevou

lanvin
13hlasů
Hodnotit

1h a 40min

1h a 25min příprava

15min vaření

1557 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:16g tuky43g sacharidy6g bílkoviny

Sušenky k čaji či kávě, nejen na vánoční stůl.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 šálek hladké mouky
  • 3/4 šálku škrobové moučky - + 1 lžíce
  • 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/2 šálku změklého másla
  • 1/2 šálku pískového cukru - + 1 lžíce
  • 3 ks žloutků
  • 5 lžiček strouhané citrónové kůry
  • 1 lžička vanilkové esence
  • Na ozdobu
  • 1/2 šálku nasekaných pistácií - nebo lískových ořechů
  • Na polevu
  • 1 a 3/4 šálku moučkového cukru
  • 2 lžíce másla
  • 3 lžíce citrónové šťávy

Postup přípravy

  • Smíchejte prosetou mouku, škrob, prášek do pečiva a sůl.
  • Máslo a cukr vyšlehejte na bílý krém.
  • Přidejte žloutky, citrónovou kůru, vanilkovou esenci a dobře promíchejte.
  • Máslovou hmotu promíchejte s připravenou moukou a vypracujte těsto, které zabalte do folie a nechte v lednici hodinu odpočinout.
  • Troubu předehřejte na 180 °C.
  • Těsto vyválejte na plát o síle 1/2 cm.
  • Z těsta vykrajujte sušenky, které ukládejte na plech s pečicím papírem.
  • Pečte v troubě přibližně 12 minut, hlídejte ať moc nezhnědnou.
  • V míse promíchejte moučkový cukr, máslo a citrónovou šťávu.
  • Vychladlé sušenky potřete polevou a hned posypte jemně nasekanými ořechy.
TIP:

V tomto receptu má šálek objem 230 ml.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Sýrové sušenky

Sýrové sušenky

12 hlasů
40min 2036 kJ 55 Kč
Máslové sušenky

Máslové sušenky

9 hlasů
40min 1310 kJ 49 Kč
Mátové sušenky

Mátové sušenky

11 hlasů
35min 1173 kJ 60 Kč
Datlové sušenky

Datlové sušenky

9 hlasů
50min 1165 kJ 65 Kč
Sýrové sušenky

Sýrové sušenky

8 hlasů
1h a 5min 1168 kJ 55 Kč
Křehké sušenky

Křehké sušenky

12 hlasů
40min 1745 kJ 70 Kč

Články nejen o vaření