Arašídové sušenky

• 200 g hladké mouky
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
• 2 špetky soli
• 120 g másla
• 140 g arašídového másla
• 120 g krystalového cukru
• 90 g hnědého cukru
• 2 ks rozšlehaných vajec
• 60 g hrubě nasekaných arašídů

Postup přípravy

1. Troubu zahřejte na 180 °C.
2. Suché přísady promíchejte v misce, pomalu zašlehejte změklé máslo, arašídové máslo a vejce.
3. Z těsta tvarujte kuličky asi 2,5 cm a ukládejte je na plech s pečicím papírem asi 5 cm od sebe.
4. Pak je nožem, nebo vidličkou jemně zatlačte na placičku.
5. Pečte přibližně 10 minut.

• Cukroví
• Americké
• Vánoce
• Ke kávě