Celerový salát

• 1 ks velká mrkev - nakrájená na kostičky
• 2 l vody
• 2 ks citrónů - šťáva
• 500 g celeru - nakrájeného na kostičky
• 400 g modrého zelí - na kostičky nakrájené
• 2 ks jablek - neloupané na kostičky nakrájené
• 1 šálek rozinek
• 100 g kešu ořechů
• 1/2 šálku slunečnicových semínek
• 2 lžíce máku
• Na zálivku
• 4 lžíce majonézy
• 1 lžíce medu
• 1/2 lžičky skořice
• 1/4 lžičky muškátového oříšku
• 1/4 lžičky mletého hřebíčku

Postup přípravy

1. Vodu promíchejte s citrónovou šťávou.
2. Do vody vložte nakrájenou zeleninu a jablka.
3. Promíchejte suroviny na přípravu zálivky.
4. Zeleninu sceďte,nechte dobře okapat a dejte do mísy.
5. Přidejte zálivku, promíchejte, posypte mákem, kešu ořechy, rozinkami, slunečnicovými semínky a podávejte.

• Salát, zelenina