Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Asijské medailonky

lanvin
13hlasů
Hodnotit

40min

10min příprava

30min vaření

845 kJ

energetická hodnota na 100g

95 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:13g tuky14g sacharidy6g bílkoviny

Minutka z vepřového masa na asijský způsob.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600-800 g vepřových medailonků AQ
  • 160 g krupicového cukru
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 2 stroužky česneku - utřené nožem
  • 1 lžička sezamového oleje - lze nahradit olivovým
  • 2 ks jarní cibulky - nasekané na kolečka
  • K podávání
  • 80 ml sójové omáčky

Postup přípravy

  • Cukr nasypte do pánve rozpálené na nejvyšším plameni a bez míchání jej nechte dvě tři minuty zkaramelizovat.
  • Poté ihned vmíchejte vepřové medailonky a opékejte minutu dvě, dokud ze všech stran nezezlátnou.
  • Snižte plamen, vlijte rybí omáčku, přidejte česnek, olej a jarní cibulku a vařte patnáct minut nebo tak, aby maso bylo měkké a omáčka krásně lepivá.
  • Maso podávejte nakrájené na plátky, ideálně se sójovou omáčkou k namáčení.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Vepřové kotlety s rajčaty

Vepřové kotlety s rajčaty

11 hlasů
45min 591 kJ 150 Kč
Plněné vepřové se švestkami na víně

Plněné vepřové se švestkami na víně

15 hlasů
1h a 15min 906 kJ 170 Kč
Vepřové v kiwi omáčce

Vepřové v kiwi omáčce

12 hlasů
45min 632 kJ 190 Kč
Vepřové kostky s bílým vínem

Vepřové kostky s bílým vínem

9 hlasů
1h a 5min 466 kJ 130 Kč
Vepřové nudličky se špenátem

Vepřové nudličky se špenátem

10 hlasů
35min 882 kJ 150 Kč
Pečený bůček se zeleninou

Pečený bůček se zeleninou

9 hlasů
35min 491 kJ 135 Kč

Články nejen o vaření