Prostreno.cz

Králík na houbách

králík dušený s cibulí a houbami
Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 1h a 30min

    15min příprava

    1h a 15min vaření

  • 276 kJ / 66 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy5g
tuky4g

Ingredience na

  • 1 ks naporcovaný králík
  • 3 ks cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 300 g žampionů - nebo jiné houby
  • 150 ml bílého vína
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce sušeného tymiánu
  • 1 hrst nasekané petrželky
  • sůl a pepř

Postup přípravy

  1. Na oleji orestujte nakrájenou cibuli a česnek, přidejte kousky králíka,posypte tymiánem a maso orestujte
  2. Podlijte vínem a duste doměkka.Pokud je třeba,podlijte maso vodou,nebo vývarem
  3. Patnáct minut před koncem dušení přidejte ke králíkovi nakrájené houby a nasekanou petrželku




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Králík na houbách

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat