Pikantní paprikový salát

• 4 ks zelené papriky
• 1 ks salátová okurka
• 1 stroužek česneku
• 1 ks malá zelená chilli paprička - bez semínek
• 2 lžíce čerstvých lístků koriandru - nasekaných
• 2 ks zelené cibulky
• 1 lžíce strouhané kůry z Bio limetky
• 1 lžíce limetkové šťávy
• 4 lžíce řepkového oleje
• 1 lžička krystalového cukru
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Papriky a okurku nakrájejte na malé kostičky,chilli papričku a česnek jemně nasekejte,vše dejte do mísy
2. Olej promíchejte s cukrem ,limetkovou kůrou,limetkovou šťávou a solí.
3. Přidejte k paprikám a promíchejte. Nechte hodinu uležet v chladu
4. Před podáváním přidejte do salátu koriandr a jemně pokrájenou jarní cibulku

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně