Ořechový likér

• 20 ks zelených ořechů
• 5 kuliček jalovce
• 2 ks hřebíčku
• 1 l žitné
• 1 - 2 l vody
• 200 g pískového cukru
• 1 ks vanilky
• 1 ks skořice

Postup přípravy

1. Omyté ořechy rozpulte, dejte do láhve, přidejte skořici, jalovec a hřebíček.
2. Vše zalijte žitnou, zazátkujte a nechte tři týdny stát na slunci, občas láhví zatřeste.
3. Odstátý základ ořechovky přeceďte.
4. V půl litru vody svařte cukr s dření vanilky a pak cukrový sirup nechte vychladnout.
5. Studený cukrový sirup smíchejte s ořechovým základem.
6. Nakonec ořechovku nalijte do lahví, zazátkujte a uchovejte v chladu.

• Nápoje, koktejly
• České