Salát s kozím sýrem

• 150 g kozího sýra
• 2 ks jablek
• 1 stonek řapíkatého celeru
• 1 ks čerstvého fenyklu
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 hrst vlašských ořechů

Postup přípravy

1. Omytá jablka nakrájejte na velmi tenké plátky, dejte je do mísy a pokapejte je citronovou šťávou.
2. Přidejte očištěný fenykl nakrájený na tenké plátky a celer nakrájený na nudličky, vše promíchejte a rozdělte na talíře.
3. V pánvičce na slabém ohni nechte rozpustit kozí sýr.
4. Jablka a fenykl přelijte rozpuštěným sýrem a posypte ořechy.

• Salát, zelenina
• Francouzské
• Bez masa
• Zelenina