Bylinkový dresink

• 1 ks ančovičky
• 4 ks nasekané čerstvé pažitky
• 3 lžíce estragonového octa
• 1 lžíce citronové šťávy
• 250 ml zakysané smetany
• 150 ml majonézy
• 0,5 hrnku čerstvé petrželky - nasekané
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Dejte ančovičku, pažitku, ocet, citronovou šťávu, zakysanou smetanu, majonézu a petržel do mixéru a směs rozmixujte do hladka.
2. Podle chuti opepřete a dejte vychladit.
3. Můžete podávat ke grilovanému masu, nebo zelenině.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Studená kuchyně