Salát z cukrového hrášku

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 500 g lusků cukrového hrášku
• 1 lžička čerstvého zázvoru - strouhaného
• 1 lžička másla
• 2 lžíce sezamového oleje
• 0,5 lžičky soli
• 1 lžíce světlých sezamových semínek
• 1 lžička černých sezamových semínek

Postup přípravy

• Očištěný hrášek blanšírujte 3 - 5 minut v osolené vařící vodě.
• Pak hrášek sceďte a přelijte ledovou vodou, nechte dobře okapat.
• Světlá sezamová semínka orestujte na sezamovém oleji s máslem.
• Okapaný hrášek dejte do mísy, přidejte zázvor a pokapejte ho olejem se sezamovými semínky.
• Posypte černými sezamovými semínky, promíchejte a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Asijské
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Zelenina