Komentáře k článku

Jenomze vajicka ktera se nakladaji do vapna by nemela byt umyta takze vajicka z obchodu asi nejsou vhodna ale pokud mate domaci neumyta vejce tak by meli v pohode vydrzet 8-12 mesicu

to si pamatuju z dětství :-)

Pamatuji si velice dobře jak se vejce nakládaly do velkých lahví.;-)

Já jsem je kdysi nakládala do vodního skla a vydržely přes celou zimu, musely se občas zkontrolovat, jestli tam není puklé, vyndat, umýt a dát do nové vody, ale poměr už si nepamatuji.

To je zase slátanina polopravd. Vejce od slepic mám kolikrát celý den v teple v kurníku , než je seberu a nestalo se mi , že by se mi kazila. V pohodě vydrží v garáži (kamenný dům) po sebrání i tři týdny , delší dobu jsem netestoval . Je spoustu potravin , které se kazí mnohem rychleji a snáze , tak bych tu dramatičnost o rychle se kazících vejcích zase nebral tak vážně . Jo , asi bych si z tři týdny starého vejce neudělal majonézu , ale jinak úplně vpoho...

;-)Způsob nakládání vajec znalý z dob našich babiček.Leč takto nakládaná vejce pak mívají tenkou skořápku a nelze je vařit-praskají.někdy i smrádnou a nemusí to být pukavci.