Komentáře k článku

Do půllitrové sklenice dám 3 vrchovaté polévkové lžíce mouky, do čtvrtky doleji vodou, zavíčkuji a protřepu, pak naliji do vařící omáčky, musí se chvíli povařit, tak to používám nejčastěji. Domácí jíška mi přijde moc tučná, když smažim cibuli a do omáčky pak přidám ještě cca. 8 lžic oleje v jíšce. Kupovaná je drahá a určitě také plná oleje, tak jsem nejdříve zahustil škrobem kukuřičným, prý se to pak nesmí mrazit a dosypal kupovanou jíškou, je to takové, nelíbí se mi to, je to dobré, ale. Vařím víc porcí na několik dní a zahušťovat chlebem ani zkoušet nebudu, vždyť to musi po chvíli kvasit.

Většinou už kupovanou, občas domácí

jo já taky používám i škrobovou moučku

Myslím si, že do každého jedla nesedí jeden typ zahustovadla. Niečo zahustím rozmixovanym zemiakom,zeleninou a niekedy slabou zápražku, zatrepkou s múkou. Najnovšie používam bezlepkovú múku.

chlebová kůrka je výborná

já používám chlebovou kůrku

jedině sama moukou, nebo nastrouhanou kůrkou ze staršího chleba Eva

jíšku si dělám sama vera

Varím rafa a zahusťujem múkou

Ak musím zahustovať tak to robím tak, že časť omáčky alebo polievky ,cca 2 dcl ,odoberieme a rozmiksujem a potom to vrátim do hrnca a ešte trochu povarím

Je to už dlho ročný zvyk.

Zahušťuji ovesnými vločkami umletými v kávomlýnku. Je to zdravé a snadno se rozvaří bez hrudek. Jíšku dělám z upražené mouky na sucho např. Na plechu v troubě.

Autorka by u mne nebyla puštěna ani k mytí nádobí.

to je novinka z Ameriky. Tradiční zaklechtka.

Knorr jíška je nejlepší

Knorr jíška je nejlepší

Do tmavé omáčky mixovanou zeleninu a do bílé bešamel zahuštěný solamylem.

Lidara@ volny.cz

Používám kupovanou a jsem spokojena.

rozhodně domácí