Tady je to v článku: Pro případ, že byste v tomhle trochu tápali, prebiotika představují speciální typ nestravitelné rostlinné vlákniny, která v trávicím traktu působí jako výživný substrát pro prospěšné střevní bakterie, čímž významně podporuje jejich růst a aktivitu. Na rozdíl od probiotik, což jsou živé mikroorganismy, prebiotika vytvářejí ideální prostředí pro rozvoj naší vlastní střevní mikroflóry. Přirozeně se vyskytují v mnoha potravinách, jako jsou jablka, banány, bobule, artyčoky, chřest, čekanka, pampeliška, česnek, pórek, cibule, rajčata, lněná semínka a luštěniny. Kromě podpory zdravé střevní mikroflóry mohou napomáhat vstřebávání vápníku, urychlovat fermentaci potravy a udržovat zdraví střevních buněk (2). Ale pozor, jsou dobrá i pro mozek!