Unavené tělo a vystresovaná hlava. Dnes bohužel úplně normální a častý jev! Možná už jste v rámci „léčby“ také vyzkoušeli kdejaký dietní hit nebo superpotravinový trend, jen abyste zjistili, že efekt zmizel stejně rychle, jako se objevil. Konec marných pokusů, zřejmě se jen stačí vrátit ke kořenům a prastarým zvyklostem.

Letité, ale funkční

„Metody, které podpoří vaši psychickou i fyzickou vitalitu, jsou zakořeněny v historických ajurvédských principech. Ačkoli ne všechny byly přímo studovány v západních klinických studiích, dostává se jim stále většího uznání,“ upozorňuje americký lékař nigerijského původu Tokunbo Akande (1). Prvním doporučením je ranní pití teplé vody.

Sklenka na povzbuzení

Po celonočním spánku je tělo mírně dehydratované. Začít den sklenicí teplé (nebo alespoň pokojové teploty) vody okamžitě probudí trávicí systém. „Je prokázáno, že ti, kteří to dělají, zaznamenávají zlepšení pohyblivosti střev,“ vysvětluje americká nutriční specialistka Alina Nazari. Bezproblémové trávení rovná se duševní pohoda i záruka energie, dodává expertka s tím, že plátek citronu nebo zázvoru dodá nápoji lákavější chuť.

Pokud můžete, jezte rukama

Ačkoli se to v našich končinách moc nevidí, používání rukou místo příboru může být překvapivě příjemným, smyslovým a zdravým návykem. Jak popisuje jmenovaná výživová poradkyně, je to spojováno s pomalejším a vědomějším jedením, které zvyšuje pocit sytosti a snižuje přejídání způsobující únavu.

Pěkně si to zavařte

Nic proti čerstvým salátům, ale na teplých vařených jídlech je vážně něco magicky uspokojujícího. A věda to jen kvituje. „Vaření změkčuje vlákninu a rozkládá komplexní sacharidy, čímž se potraviny stávají lépe stravitelnými a živiny snadněji vstřebatelnými,“ zdůrazňuje nutriční specialistka Alina Nazari. Navíc z toho těží i chuťové pohárky. Podle jisté starší studie (2) z roku 1993 teplejší jídla nejenže pohladí zažívání, přinášejí mnohem intenzivnější gastronomický zážitek. To psychiku úplně rozněžní!

Zdroje: (1) www.realsimple.com/mindful-eating-habits-11761725, (2) www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK236241/