Bílou rýži známe asi všichni. To, že místo zasycení vyvolává spíše hladové pocity už ví méně lidí. Ale že byste měli být na pozoru i při konzumaci vaječných bílků a džusu? To je velká pravda.
Sladkým to začíná
Pocit hladu, i po konzumaci většího množství jídla, může být způsoben výběrem nesprávných potravin. Klíčem k sytosti jsou základní živiny jako proteiny, vláknina a zdravé tuky, které trvají déle na strávení. Potraviny s nízkým obsahem těchto složek nás však naopak mohou nechat s pocitem hladu, a to se týká zejména sladkostí.
Bílý chléb a chipsy
Bílý chléb, ač může vyvolávat příjemné vzpomínky na dětství, nepotěší všechny, kdo hledají pocit sytosti. Rafinované sacharidy bez vlákniny obsažené v bílém chlebu, podobně jako ve slaných smažených brambůrkách, nevedou k pocitu zasycení. Oproti tomu celozrnné produkty, jako je například jasmínová nebo basmati rýže, jsou mnohem lepší volbou pro boj s hladem.
Vaječné bílky
Vaječné bílky, často oblíbené v dietách kvůli nízkému obsahu tuku, překvapivě neuspokojují pocit hladu, protože postrádají důležité živiny. Ke zvýšení pocitu sytosti je vhodné kombinovat je s jinými potravinami bohatšími na potřebné živiny.
Pozor na alkohol a ovocný džus
Pití alkoholu může narušit regulaci glukózy v těle a snížit hladinu cukru v krvi, což vede k touze po jídlu. Sladké složky a sirupy v koktejlech tuto touhu ještě posilují. Stejný efekt má i ovocný džus, který postrádá důležité živiny a vyvolává pocit hladu, navzdory obsahu přirozených cukrů. Po skleničce džusu můžete často skončit s pocitem hladu a touhou po jídlu.
Zaměření se na vyvážený příjem živin a volba potravin s vyšším obsahem vlákniny, proteinů a zdravých tuků mohou pomoci udržet hlad na uzdě a zajistit vyvážené pocit sytosti.
Zdroj: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7399671/, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6470707/, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4796328/
Sledujte nás na sociálních sítích: