Prostreno.cz

Pachy tučných jídel mění metabolismus plodu v děloze

Slanina, sýr, máslo i červené maso. K těmto potravinám v těhotenství raději moc nečichejte. Jejich vůně umí „přeprogramovat“ mozek miminka a nastavit v něm větší náchylnost k obezitě i cukrovce.

Každá nastávající maminka ví, že těhotenské chutě bývají až příliš silné na to, aby se jim dalo odolat. Jednu lákají kyselé okurky, druhá touží po sladkostech a třetí si dá klidně tavený sýr s kečupem a marmeládou. Tyto drobné hříchy pak vykompenzuje něco zdravého, protože jak se již mnohokrát prokázalo, strava konzumovaná v těhotenství má velký vliv na vývoj plodu. To samé ale dělá i samotný pach jídla.

Nad slaninou raději zadržte dech

Představa, že v požehnaném stavu jen projdete okolo talíře s nějakým tučným pokrmem a vystavíte tím dítě riziku obezity a diabetu druhého typu, se zdá být přitažená za vlasy. Vždyť co se může stát, když ani neochutnáte? To si němečtí vědci dlouho mysleli také, ale jejich nové zjištění je vyvedlo z omylu.

Aroma tuku si dětský mozek přebere po svém

Experti z Max Planckova institutu se domnívají, že pouhé čichání k tučným jídlům spouští v těle matky signály, které přestože nemění její vlastní metabolismus, ovlivňují vývoj plodu (1). Mateřský organismus jimi vysílá speciální molekulární posly, jako by tuk skutečně pozřel. Tyto se pak dostávají k miminku přes placentu a později i prostřednictvím mateřského mléka. Plod na ně okamžitě reaguje a jeho mozek začne „přeprogramovávat“ klíčové oblasti, které řídí hlad, spotřebu energie a systém odměny spojený s chutí k jídlu. Dítě je tak v podstatě už v děloze „nastaveno“ na to, že bude mít vyšší sklony k obezitě i problémům s cukrovkou druhého typu, a to pouze kvůli tomu, co si jeho matka v těhotenství očichala.

Varování, které děsí

„Doposud se pozornost soustředila především na zdraví matek a negativní dopady stravy s vysokým obsahem tuků kvůli přibírání na váze. Naše výsledky však naznačují, že pachy, kterým jsou plody a novorozenci vystaveni, mohou zasáhnout do jejich zdraví v pozdějším životě nezávisle na zdraví jejich matky,“ uvedla německá neurobioložka a vedoucí studie Sophie Steculorum (2).

Zdroje: (1) https://www.mpg.de/25775166/1125-neur-the-smell-of-fatty-foods-during-pregnancy-promotes-obesity-in-offspring-153735-x, (2) https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9086110/





Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Reklama

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba